A világ legnépszerűbb whisky-koktéljaként emlegetik az Old Fashioned koktélt. Az egyszerűségének köszönheti, hogy sosem fog kimenni a divatból. Karakteres és egyedülálló ízvilágát, kissé édeskés azonban még is citrusos vonásai adják. Egyszerűen kortyolgatható ital, mégis erős hatással bír. Lássuk hogyan is készül.
KLASSZIKUS RECEPT:
Az régi recept ötvözi a whisky a keserű ízét, a cukor édes ízével és citrom savanyúságával. Általában pohárban szolgálják fel jéggel.
50 ml Bourbon Whisky
3 csepp Angostura keserű
1 teáskanál cukor
Citrom vagy narancshéj
Keverjük össze a cukrot és az Angostura keserűt egy pohárban. Adjuk hozzá a whiskyt,néhány jégkockát, majd keverjük össze és citrom vagy narancshéjjal díszítjük.
Via Skotchwisky